Kadınların beyin yapıları kimyasal açıdan daha fazla dengesizliğe sahip. Bu nedenle obezite sorunuyla daha fazla karşı karşıya kalıyorlar.
Obezite sorunu yaşayan kadınlar üzerinde yapılan araştırmalar, bu sorunla başa çıkmak zorunda kalan birçok kadının beyinlerinin doygunluk hissi yaratan bölümlerinde kimyasal bir tür dengesizliğin var olduğunu ortaya koyuyor.
Çünkü beyinleri doygunluk hissini daha geç algılıyor. Bu da daha fazla yemek yemelerine neden oluyor. Beyin bedeni yemekle ödüllendirme uyaranlarını geç idrak ettiği için bu sürede daha fazla yeme ihtiyacı hissediyorlar. Bu durum da kilo problemi yaratıyor.
Yaklaşık bir yıldır devam eden araştırmaların sonucunda bazı kadınların neden daha büyük porsiyonları tercih ettikleri ve ara öğünleri sıklaştırdıkları ortaya kondu.
Beslenme uzmanları yine de obezitenin en büyük nedenlerinden birinin hareket eksikliğinden ve gereğinden fazla kalori almaktan kaynaklandığını belirtiyorlar.
Araştırma ayrıca kadınların çikolatalı milkshake gibi yüksek kalorili içeceklere erkeklerden daha çok ilgi duyduklarını ortaya çıkardı. Kadınların beyinlerindeki yeme, içme gibi zevkli aktivitelerde oluşan 'ödül' uyaranlarına daha çok ilgi duydularını belirten uzmanlar kadınların kendilerini mükafatlandırmak için daha fazla yemeğe sarıldıklarını da söylüyorlar.
Bilim dünyasında bu kimyasal uyaranlara 'dopamin' adı veriliyor. Sonuç itibariyle kadınlar kendilerini mutlu hissetmek için daha fazla oranda dopamine gerek duyuyor.